Archivos de Categoría: Tips Para una Vida Saludable

¡Delicioso flan de ahuyama! Fácil y rápido para preparar en casa

Te invitamos a que pruebes la ahuyama en este flan. De colores que van del blanco al naranja y textura irresistible, ésta hortaliza orgánica es, también, baja en calorías y rica en nutrientes. Hoy te enseñamos a preparar un delicioso flan de ahuyama, fácil y rápido ¡Anímate! Deberíamos incluir ésta verdura orgánica en nuestra dieta […]

Ahuyama Mini semillas, siembra y cosecha

La ahuyama (Cucurbita maxima), verdura orgánica originaria de América central y del sur, encontrándose los restos más antiguos en Ecuador y Perú, donde fue domesticada. Introducida en Europa a finales del siglo XVI y actualmente se cultiva en regiones templadas y subtropicales de todo el mundo. Puedes obtener plantas de ahuyama por medio de sus […]

Pepino y la piel

El pepino, vegetal orgánico, desde la antigüedad, ha sido utilizado en tratamientos de belleza debido a que es considerado una fuente de agua, vitaminas y minerales que ayudan a hidratar y proteger la piel. Beneficios del pepino para la piel, luce más joven con las propiedades de un fruto lleno de posibilidades, sigue estos tips […]

Brócoli Beneficios

BRÓCOLI Generoso en vitaminas y en minerales, el brécol es una de las verduras orgánicas más nutritivas y con más propiedades preventivas frente al cáncer. . El origen del brócoli parece que es mediterráneo. Seguramente es el resultado de un cuidadoso cruce natural de plantas de la familia de las Brassica, realizado en el norte de Italia en […]

La siembra orgánica

La siembra orgánica, o agroecológica; en nuestro blog queremos compartir algunos apartes del taller que realizamos en conjunto con la organización Young Presidents organization, quienes han estado muy interesados en la huella de carbono, en cómo desde lo que consumimos, compramos y nos alimentamos aportamos al medio ambiente y a disminuir el impacto ambiental que […]

Jugo orgánico

Jugos, batidos saludables que dan energía, los jugos naturales energizantes y desintoxicantes se han convertido en pieza fundamental cuando de tener una alimentación saludable se trata.

Ensalada perfecta

Ensalada Orgánica, acá en este blog te damos unos tips, para preparar una ensalada orgánica perfecta, verduras orgánicas, pollo orgánico, incluye alimentos orgánicos y pídelos en nuestra tienda online: https://escarola.co/. Elige una base: espinaca orgánica, repollo orgánico, Kale o col rizada orgánicos, acelgas orgánicas. Añade algo más verde: aguacate, puedes escoger entre aguacate hass o aguacate […]

Espinaca Orgánica beneficios

Espinaca orgánica, es un excelente recurso natural de vitaminas, fibras y minerales, que en comparación con las carnes, aporta pocas calorías y no contiene grasas. Es también rica en fitonutrientes, especialmente el beta-caroteno y la luteína, convirtiéndola en un vegetal orgánico con propiedades antioxidantes que nos protegen del daño celular. Sus tallos son más ricos […]

Ceviche de Champiñones

Ceviche de Champiñones, una receta fresca, sana y original, cambia el clásico pescado por champiñones, qué mejor época que ésta para aprovechar de comer más liviano y saludable. Hoy les traemos una receta realmente sabrosa, liviana y muy fácil de hacer. La receta fue tomada de páginas dedicadas a hacer recetas deliciosas, hicimos algunas modificaciones […]

Come Quinoa porque…

La quinoa o quinua es un superalimento, alimento orgánico que no puede faltar en tu lista de la compra, no solo por su delicioso sabor sino por sus múltiples beneficios para la salud. Esta semilla proviene de los Andes y es rica en vitaminas y minerales. Si quieres conocer todos los beneficios que la quinoa […]

Germinados

En este blog queremos compartir acerca de los germinados para que los conozcas un poco y te animes a realizarlos en casa con las semillas orgánicas que tenemos en Escarola y las puedes incluir en tu mercado orgánico. ¿Qué son los germinados y de donde provienen? Los germinados son alimentos vivos de pequeñas plantas que […]