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Las cebollas rojas o moradas pueden ser super héroes

Las cebollas rojas o moradas pueden ser super héroes porque son muy beneficiosas para tu salud a continuación te contamos acerca de los beneficios de éstos vegetales orgánicos: Si sueles separar este alimento orgánico de tus comidas por su fuerte olor y sabor, conocer los beneficios de la cebolla morada podría cambiar tu preferencia. Sí, […]

Tomate de árbol: Soluciona problemas de salud

Cuando te invitamos a que a través del mercado que realices en Escarola puedes tener una alimentación consciente contigo, con el planeta y con los agricultores lo hacemos también porque sabemos que la salud es muy importante para ti. Hoy te contamos acerca del tomate de árbol, orgánico, inclúyelo dentro de los productos orgánicos que […]

Germinados: Antídoto contra el envejecimiento

Germinados: Antídoto contra el envejecimiento. ¿Miedo irracional a envejecer? Un nuevo producto llega a Escarola: ☝🏻☝🏻☝🏻Germinados llenos de proteína y ácidos nucleicos, un antídoto natural contra el envejecimiento. ​ Programa hoy tu cosecha y recíbela en los próximos 10 a 15 días. 🛒 Trabajamos con procesos 100% naturales, sin químicos que aceleren el crecimiento. ​ ​ […]

Espárragos beneficios

Uno de los alimentos que puedes incluir en tu dieta si buscas perder algo de peso y tener una alimentación consciente, son los espárragos. Cuentan con un valor calórico bastante bajo, ya que se componen mayoritariamente de agua, en concreto en un 90%. Se aconsejan a aquellas personas que buscan adelgazar debido a su poder […]

Lechuga escarola: fresca, orgánica y local

Lechuga escarola ¡Y sí! Nuestra inspiración es una lechuga, siempre fresca, local y orgánica Puedes pedir a domicilio, tu mercado orgánico e incluir la lechuga escarola y otros 219 productos cultivados artesanalmente en granjas sin pesticidas, donde se practica el conocimiento ancestral y la agroecología. La lechuga escarola es una variedad de lechuga muy empleada en la […]

Feijoa: Cultivo Historia

La feijoa: Cultivo e historia, la Feijoa (Acca sellowiana Berg) es una planta del nuevo mundo, botánicamente es cercana a la guayaba y un poco mas alejada está el eucalipto, el género Acca tiene dos miembros mas presentes en los andes peruanos muy similares a la planta de feioja. La feijoa fruta orgánica, es una especie […]

¿Pepino cohombro: Hortaliza o fruto?

¿Pepino cohombro: Hortaliza o fruto? ¿Sabias que? El pepino cohombro es considerado comúnmente como hortaliza orgánica, pero también es correcto apreciarlo como un fruto orgánico. Tiene una composición nutritiva de un 97% de agua, es bajo en hidratos pero contiene calcio, vitaminas A, E, C, B1, B2 y B3. También cuenta con minerales como fósforo, […]

Pepino Cohombro Orgánico

El pepino, ¿Sabías que?  El pepino es oriundo de la India, donde se cultiva desde hace más de 3000 años. Cucumis sativus, pepino orgánico, pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Esta verdura orgánica, nace de una planta que cuenta con hojas de color verde brillante que brotan de manera lateral al fruto; Posee tallos gruesos y […]

Tips de belleza con la ahuyama

Tips de belleza con la ahuyama La ahuyama hortaliza orgánica es rica en vitaminas A, K y C, y en minerales como cinc, cobre, magnesio o potasio (nutrientes que hidratan la piel seca y estimulan el crecimiento capilar). El betacaroteno, antioxidante que da a la ahuyama bien sea ahuyama mini o la ahuyama grande, su […]

Ahuyama Mini semillas, siembra y cosecha

La ahuyama (Cucurbita maxima), verdura orgánica originaria de América central y del sur, encontrándose los restos más antiguos en Ecuador y Perú, donde fue domesticada. Introducida en Europa a finales del siglo XVI y actualmente se cultiva en regiones templadas y subtropicales de todo el mundo. Puedes obtener plantas de ahuyama por medio de sus […]

Pepino y la piel

El pepino, vegetal orgánico, desde la antigüedad, ha sido utilizado en tratamientos de belleza debido a que es considerado una fuente de agua, vitaminas y minerales que ayudan a hidratar y proteger la piel. Beneficios del pepino para la piel, luce más joven con las propiedades de un fruto lleno de posibilidades, sigue estos tips […]

Germinados

En este blog queremos compartir acerca de los germinados para que los conozcas un poco y te animes a realizarlos en casa con las semillas orgánicas que tenemos en Escarola y las puedes incluir en tu mercado orgánico. ¿Qué son los germinados y de donde provienen? Los germinados son alimentos vivos de pequeñas plantas que […]