Aquí encontramos hortalizas y frutas moradas, azules o índigo. El color violeta en los alimentos tiene muy buenas connotaciones, pues son abundantes en sales minerales, especialmente indicadas para mitigar efectos de hipotiroidismo, ayuda en casos en los que el organismo requiera regular el nivel de sales minerales, y brinda mejoras en el funcionamiento del tracto […]
¡Respeto! Que más podría pedir mi pobre pacha mama Si con los años no muere de vieja sino de enferma, No hace mucho se respiraba vida en cualquier parte Y en los ríos en lugar de basura se vertían huevitos de peces y hojarasca. Tanto verde nos confunde, Tanto azul del cielo nos abruma, Tanto […]
Una parte creativa y divertida de tener una alimentación saludable, es considerar los colores que caracterizan a las hortalizas y a las frutas, como una guía para sacar mejor provecho de los alimentos que consumimos. Al identificar las propiedades de muchos alimentos por medio de la asociación al color que tienen, la experiencia se vuelve […]
