Receta cebollas rojas encurtidas

Las cebollas encurtidas, llamadas también cebollas curtidas, encurtido de cebollas o curtido de cebollas, son cebollas que cortan en rodajas finas y se curten con sal y jugo de limón. Las cebollas encurtidas se preparan con cebollas rojas o moradas. Ingredientes 2 cebollas rojas o moradas, peladas El jugo de 3 o 4 limones 1 cucharada de […]

Las cebollas rojas o moradas pueden ser super héroes

Las cebollas rojas o moradas pueden ser super héroes porque son muy beneficiosas para tu salud a continuación te contamos acerca de los beneficios de éstos vegetales orgánicos: Si sueles separar este alimento orgánico de tus comidas por su fuerte olor y sabor, conocer los beneficios de la cebolla morada podría cambiar tu preferencia. Sí, […]

Tomate de árbol: Soluciona problemas de salud

Cuando te invitamos a que a través del mercado que realices en Escarola puedes tener una alimentación consciente contigo, con el planeta y con los agricultores lo hacemos también porque sabemos que la salud es muy importante para ti. Hoy te contamos acerca del tomate de árbol, orgánico, inclúyelo dentro de los productos orgánicos que […]

Frutas y aderezo de mango con germinados

Germinados un alimento ancestral que puedes usar en varias recetas, hoy te traemos la siguiente receta, frutas orgánicas con aderezo de mango orgánico. Una curiosidad de este plato es que combinas una buena variedad de colores, aromas y sabores en una sola preparación. Verás como tendrás sensaciones muy diversas en el paladar con cada bocado. A […]

Germinados: Antídoto contra el envejecimiento

Germinados: Antídoto contra el envejecimiento. ¿Miedo irracional a envejecer? Un nuevo producto llega a Escarola: ☝🏻☝🏻☝🏻Germinados llenos de proteína y ácidos nucleicos, un antídoto natural contra el envejecimiento. ​ Programa hoy tu cosecha y recíbela en los próximos 10 a 15 días. 🛒 Trabajamos con procesos 100% naturales, sin químicos que aceleren el crecimiento. ​ ​ […]

Canelones de espárragos

Receta: ¿Cómo hacer canelones de espárragos y jamón? Queremos que disfrutes los espárragos de diferentes maneras y pruebes recetas que te hagan sentir todo un chef. Dificultad: Fácil Tiempo total: 55 minutos. Elaboración:10 minutos Cocción:45 minutos. Ingredientes: 12 Espárragos Pasta para lasaña (láminas). Jamón serrano (lonchas), (puedes hacerla sin jamón si así lo prefieres). 500 ml Leche 500 […]

Espárragos beneficios

Uno de los alimentos que puedes incluir en tu dieta si buscas perder algo de peso y tener una alimentación consciente, son los espárragos. Cuentan con un valor calórico bastante bajo, ya que se componen mayoritariamente de agua, en concreto en un 90%. Se aconsejan a aquellas personas que buscan adelgazar debido a su poder […]

Lechuga escarola y peras caramelizadas

Hoy traemos una receta muy rica con la lechuga escarola y peras. De esta verdura orgánica nos encanta su bonita forma rizada de sus hojas y el sabor ligeramente amargo que tiene, delicioso para contrastar con diferentes ingredientes. Cruda esta hortaliza orgánica combina de maravilla con frutas como la granadilla, la manzana o la pera, […]

Lechuga escarola: fresca, orgánica y local

Lechuga escarola ¡Y sí! Nuestra inspiración es una lechuga, siempre fresca, local y orgánica Puedes pedir a domicilio, tu mercado orgánico e incluir la lechuga escarola y otros 219 productos cultivados artesanalmente en granjas sin pesticidas, donde se practica el conocimiento ancestral y la agroecología. La lechuga escarola es una variedad de lechuga muy empleada en la […]

Agricultura desde el corazón

En Escarola, alimentación consciente, nos interesamos por llevar a tu casa a través del mercado orgánico que realices, productos orgánicos recién cosechados, tenemos además alimentos artesanales y limpios. Somos conscientes contigo, con los agricultores y con el planeta. En conjunto con nuestra red de pequeños agricultores, los cuales están ubicados en Cundinamarca, hacemos un trabajo […]

Berenjenas rellenas de verduras

Esta receta de berenjenas rellenas de verduras orgánicas es una opción vegetariana saludable y muy mediterránea. El plato es fácil de preparar y siempre resulta un éxito. Los ingredientes los puedes comprar en el mercado orgánico que realices con Escarola, tenemos productos orgánicos, limpios y artesanales, buscamos propender por la alimentación consciente, somos conscientes contigo, con […]

¿Estrés? Batido: fresa, banano y pera

Hoy te traemos un receta de batido de de fresa orgánica, banano orgánico, pera orgánica, además de ser delicioso ayuda a combatir el estrés. El ritmo diario ocasiona que por diversos motivos tengamos estrés. Aún así, existen algunas soluciones naturales para remediar este cansancio mental. Con algunas fresas, la mitad de una pera y bananas, […]